Тэг: растениеводство

10 самых популярных сельскохозяйственных культур России

pixabay.ruКакая же культура наиболее распространена в нашей стране? Подо что отводятся посевные площади?


На 10-м месте рейтинга – соя. Это бобовое растение является одним из самых древних, которое окультурил человек. Соя содержит много белка – некоторые сорта до 50% - и по этой причине популярна у вегетарианцев. Под сою в России отведено 12,3 тысячи гектаров земли.


9-е место по популярности занимает сахарная свекла. В отличие от сахарного тростника, данная культура спокойно дает урожай в средних широтах и даже идет на экспорт. В нашей стране под сахарную свеклу занято 21 тысяча гектаров.


На 8-й строчке «хит-парада» - картофель. Трудно представить наш ежедневный рацион без этой культуры. По этой причине под картофель в России отводится площадь в 24,1 тысячу гектаров, не считая приусадебных участков.


7-е место занимает кукуруза.  Яростным поклонником этой культуры был Никита Хрущев. И не зря. Кукуруза – важный и высокоурожайный продукт. Из кукурузы делают не только поп-корн, но и хлопья, кукурузную муку, а листья и стебли этой культуры идут на корм скоту. Кормовая кукуруза посеяна у нас на площади в 21,1 тысячу гектаров, а под зерновую в России отведено 12,5 тысяч гектаров.


На 6-м месте овес – по-прежнему самый популярный корм для домашнего скота и не только. Люди так же употребляют в пищу овсяную кашу, овсяную муку и толокно. Под овес отводится площадь в 34,5 тысяч гектаров.


5-е место – рожь. Ее сеют на площади в 39 тысяч гектаров. Ржаной хлеб, квас – все это популярные в России продукты.


На 4-м месте расположился ячмень. Под него отводят 78,2 тысячи гектаров сельскохозяйственных земель. Ячмень не только прекрасный корм для скота, но и важная составляющая в приготовлении пива.


3-е место у кормовых трав. Клевер, люцерну, овсяницу и другие травы сажают у нас на площади 148, 6 тысяч гектаров. И вполне справедливо: без травы не будет молока и мяса.


На 2-м месте подсолнечник. Под эту культуру в России отведено 151,9 тысяч гектаров. По этой причине самое популярное масло у россиян – подсолнечное. Кстати, именно в России было впервые освоено его промышленное производство.


И, наконец, 1-е место по популярности у пшеницы. Не зря в народе эту культуру называют «Королева полей». Под озимую и яровую пшеницы в нашей стране отводится площадь в 390 тысяч гектаров сельскохозяйственной земли. Из пшеницы делают не только пшеничный хлеб, но и макароны, печенье и торты, а также этиловый спирт, который по праву считается лучшим.